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Sesame Complet Grille Markal

Sesame Complet Grille Markal

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Prix unitaire
par 
Prix au kg : €7,70 / kg
Taxes incluses.

Description

Avec leur agréable goût de noisette, les graines de sésame complet grillé peuvent se glisser dans de multiples préparations sous forme de purée « tahin » pour assaisonner les sauces, salades, plats et desserts, sur les pains, les biscuits et confiseries.

Ingrédient

ingrédient(s) : graine de sesame (sesanum indicum)traçabilité : agriculture : paraguayâ origine de la transformation : hollande traces éventuelles:gluten,sésame,moutarde,fruits à coques,lupin

Conseil

Le sésame complet grillé au goût toasté peut se glisser dans de nombreuses préparations : sauces, salades, plats cuisinés, pains, confiseries et pâtisseries. Il sera également idéal pour la conception du « tahin » (purée de sésame) et du gomasio (condiment associant sel et sésame).Ses petites graines sont très précieuses car elles referment environ 55% d’huile riche en acides gras insaturés. Il a un agréable goût de noisette et peut se glisser dans de multiples préparations sous forme de purée « tahin » pour assaisonner les sauces, salades et plats et desserts, sur les pains, les biscuits et confiseries. Les graines fraîches sont à conserver au frais car elles ont tendance à rancir.

AB (Agriculture biologique)
Bio Europe
Informations nutritionnelles Pour 100g
Énergie (kJ) 2364 kJ
Énergie (kcal) 2389 kcal
Matieres grasses 45.4 g
- Dont Acides gras saturés 6.9 g
Glucides totales 8.5 g
Dont sucres 1.8 g
Fibres alimentaires 15 g
Protéines 24.7 g
Sel 0.02 g