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Agar Agar (x5 sachets) | La Patelière

Agar Agar (x5 sachets) | La Patelière

Prix normal
€3,95
Prix réduit
€3,95
Prix normal
Épuisé
Prix unitaire
par 
Prix au kg : €197,50 / kg
Taxes incluses.

Description

 L'agar-agar est un gélifiant naturel utilisé pour faire des gelées et des entremets. Son pouvoir gélifiant est huit fois supérieur à  la gélatine animale ! Il est parfait pour régaler votre famille avec des confitures allégées !

Ingrédient

agar-agar biologique en poudre (algues marines issues de l'agriculture biologique)

Conseil

 Comptez 2g d'agar-agar en poudre (= 1c. à café) pour 50 cl de liquide. Mélangez la poudre à votre préparation froide. Portez à ébullition 20 à 30 secondes, et laissez refroidir pour obtenir la texture souhaitée.

AB (Agriculture biologique)
Bio Europe
Informations nutritionnelles Pour 100g
Énergie (kJ) 952 kJ
Matieres grasses 8 g
- Dont Acides gras saturés 4 g
Glucides totales 28 g
Dont sucres 4.6 g
Fibres alimentaires 2.7 g
Protéines 9 g
Sel 1.1 g